Warum ausgerechnet die Ananas?
Ananas liefert unserem Körper zahlreiche Mineralien und Spurenelemente. Die gelbe Tropenfrucht enthält unter anderem Calcium, Kalium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Eisen, Jod und Zink. Sie ist zudem eine Art Stimmungsaufheller. Grund dafür sind das in ihr enthaltene stimmungsaufhellende Vanillin und das Glückshormon Serotonin.
Darum und weil sie ganzjährig verfügbar ist, pilotieren wir XtraPay mit der Ananas.
Auf der Tropigha Farm werden die Ananas Sorten MD2, Queen Victoria sowie Sugarloaf angebaut. Bei der Queen Victoria und der Sugarloaf von der Tropigha Farm handelt es sich um Ananas in Bio-Qualität. Die Sugarloaf hat ein sehr weißes, saftiges Fruchtfleisch und sie ist die süßeste Ananas. Durch ihre Birnenform ist sie optisch ein Hingucker. Die Queen Victoria zeichnet sich durch ihr gelbes, sehr süßes Fruchtfleisch aus. Sie ist die kleinste Ananas. MD2 gehört zu der kommerziell bedeutsamsten Sorte. Sie besticht durch ihren süßen Geschmack, hat einen geringen Säuregehalt und wird konventionell angebaut.
Bei erfolgreicher Pilotierung wird XtraPay in Zukunft noch auf weitere Produkte ausgeweitet.